বয়েল পদ্ধতিতে পাইজাম চাল থেকেই তৈরি হচ্ছে নাজিরশাইল চাল। তা বিক্রি করা হচ্ছে চড়া দামে। এ ছাড়া বিভিন্ন কোম্পানি এ ব্যবসায় নেমে ব্র্যান্ডিং কারসাজিতে বেশি দামে চালের বাজার নিয়ন্ত্রণ করছে বলে অভিযোগ ব্যবসায়ীদের। এদিকে, পেঁপে-টমেটো বাদে আর সব সবজিরই দাম বেড়েছে ৫ থেকে ১০ টাকা করে।

নিত্য প্রয়োজনীয় খাদ্যপণ্যের মধ্যে চাল অন্যতম। মানুষের মধ্যে কিছুটা সহনীয় দামে চিকন চাল কেনার প্রবণতা বেশি। কিন্তু মোটা বা চিকন সবধরনের চালেরই বেশি দাম আদায়ের অভিযোগ ক্রেতাদের।

সপ্তাহের ব্যবধানে ২ থেকে ৪ টাকা বেড়ে ২৮ জাতের মোটা চাল, বাজার ভেদে বিক্রি হচ্ছে কেজিতে ৫২ থেকে ৫৪ টাকা। চিকন চালের দাম বেশি চড়া। চালের দাম বেশি হওয়ার পেছনে বিভিন্ন কোম্পানির ব্র্যান্ডিং করসাজিকে দুষছেন পাইকাররা।

সপ্তাহের ব্যবধানে সবজির দামও কিছুটা বেড়েছে, বলছেন ভোক্তারা।

ঈদের আগে মুরগির দাম কিছুটা বাড়লেও এখন ব্রয়লারের দাম কমে বিক্রি হচ্ছে ১৮০ থেকে ১৯০ টাকায়। ডিমের ডজন ১২০ টাকা।

এদিকে, মাছের দামও বেশি। বৈশাখকে ঘিরে এবার ইলিশের বিক্রি তুলনামূলক কম। কেজিপ্রতি বড় ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ২০০০ থেকে ২১০০ টাকায়, ছোট ইলিশ ১৪০০ থেকে ১৫০০ টাকা। রুই ৫৯০ থেকে ৬০০, পাবদা ৪৫০ থেকে ৫৫০ টাকা।