সোমবার, ০২ নভেম্বর ২০২৬, ০৫:৪৯ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :
আতার পায়েস খেয়েছেন কখনো? যেভাবে ট্রাই করতে পারেন
শীত প্রায় শেষের দিকে। এই সময়ে অনেকেই পায়েস খেয়ে থাকেন। চালের পায়েস তো প্রায় সবাই খান, কিন্তু কখনো কি আতার পায়েস খেয়েছেন? যদি না খেয়ে থাকেন তাহলে এবার তৈরি করতে...বিস্তারিত পড়ুন
ফ্যাটি লিভারের কারণে লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ে কি?
লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমে যাওয়াকে সহজ ভাষায় ফ্যাটি লিভার বলা হয়। চিকিৎসাবিজ্ঞানে এটিকে মেটাবলিক ডিসফাংশন-অ্যাসোসিয়েটেড স্টিটোটিক লিভার ডিজিজ বলা হয়। আমাদের দৈনন্দিন জীবনযাপনের কিছু অভ্যাস এই রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। ফ্যাটি...বিস্তারিত পড়ুন
রান্নায় কোন তেল কতটা খাবেন, জানালেন কার্ডিওলজিস্ট
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি এড়াতে প্রতিদিন রান্নায় কতটা তেল ব্যবহার করা উচিত, কিংবা কোন তেল হৃৎপিণ্ডের জন্য সবচেয়ে উপকারী—এই প্রশ্নগুলো অনেকের মনেই উঁকি দেয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, সুস্থ হৃদযন্ত্রের জন্য সবচেয়ে জরুরি...বিস্তারিত পড়ুন
সুগার-ফ্রি ডায়েটে ফল খাওয়া যাবে কি না?
ক্যালরি কমাতে গেলে অনেকেই প্রথমে চিনি বাদ দেওয়ার কথা ভাবেন। তখন স্বাভাবিকভাবেই প্রশ্ন আসে— ফলেও তো চিনি আছে, তাহলে ডায়েটের সময় ফল খাওয়া কি বন্ধ করা উচিত? এই বিষয়ে স্পষ্ট...বিস্তারিত পড়ুন
শীতে পাতে রাখতে পারেন ফুলকপির রেজালা, রইল রেসিপি
শীতের সময়ে বাজারে নানা রকম শাক-সবজি পাওয়া যায়। তার মধ্যে অন্যতম একটি হচ্ছে ফুলকপি। মাছ-মাংস খেয়ে একঘেয়ে লাগলে পাতে রাখতে পারেন শাক-সবজির কিছু রেসিপি। আর সে ক্ষেত্রে কাজে লাগাতে পারেন...বিস্তারিত পড়ুন
কালো কিশমিশ ভিজিয়ে খেলে মিলবে যে উপকার
আধুনিক যুগের ব্যস্ত জীবনে অনেকেই এমন কিছু খাবারের খোঁজ করেন, যা অল্প পরিমাণে খেলেই শরীরের নানা উপকারে আসবে। ঠিক এমনই একটি সহজ এবং অত্যন্ত কার্যকর খাবার হলো কালো শুকনা আঙুর...বিস্তারিত পড়ুন
কোলেস্টেরল বাড়ার ইঙ্গিত দেবে যে অঙ্গ
আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হচ্ছে কোলেস্টেরল। কোলেস্টেরল দুই ধরনের। এলডিএল (খারাপ) ও এইচডিএল (ভালো)। খারাপ কোলেস্টেরলের আধিক্য শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে যখন খারাপ কোলেস্টেরল...বিস্তারিত পড়ুন
প্রচণ্ড ঠাণ্ডাতেও ট্যাংকের পানি থাকবে গরম! জানুন সহজ পদ্ধতি
শীতের সময় তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে ওঠা একটি বড় চ্যালেঞ্জ। এর পর পানির টেপ ছেড়ে সামনে হাত রাখার সঙ্গে সঙ্গে মনে হয় যেন বরফের টুকরা হাতে পড়ছে। আর যদি ট্যাংকের পানি...বিস্তারিত পড়ুন
চালের গুঁড়া ছাড়াও তৈরি করা যায় পাটিসাপটা, জেনে নিন রেসিপি
শীতকাল মানেই পিঠে-পুলির সময়। এই বাঙালির রান্নাঘরে তৈরি হয় নানা রকম শীতকালীন পিঠা। তার মধ্যে অন্যতম একটি হচ্ছে পাটিসাপটা। এই পিঠার প্রধান উপকরণ চালের পিঠা। তবে ব্যস্ত জীবন আর চালের...বিস্তারিত পড়ুন
