মধ্যবিত্ত পরিবারের প্রোটিনের জন্য মুরগির মাংসকে আশীর্বাদ বলা হয়। এই মুরগি মাংসকে তারা বিভিন্নভাবে রান্না করে থাকেন। তবে আজকে আপনাদের জানাব মুরগির মাংসের ভিন্ন এক রেসিপি। চলুন, জেনে নেওয়া যাক।
অতিরিক্ত চিন্তা করা যেকোনো মানুষের মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ। এতে উদ্বেগ, জটিলতা বেড়ে যায়। যা ঘুমের সমস্যাও তৈরি করতে পারে। অতিরিক্ত চিন্তা থেকে মুক্তি পাওয়ার কিছু উপায় রয়েছে, যেগুলো অনুসরণ
ঘরোয়া পার্টিতে স্টার্টার হিসেবে কাবাব, ফিশফ্রাইয়ের জনপ্রিয়তা একেবারে আলাদা। তবে পরের বার যদি আপনার বাড়িতে পার্টি হয়, তাহলে স্টার্টার হিসেবে কোরিয়ান ফ্রাইড চিকেন বানিয়ে দেখতে পারেন। আজকাল অনেকেরই পছন্দের খাবার
বসন্তের শুরু থেকেই বাজারে সজনে ডাঁটার আনাগোনা শুরু হয়েছে। মাছের পাতলা ঝোল থেকে সুক্তো-গরমে বেশিরভাগ মানুষই খাবারে এই সজনে ডাঁটা রাখছেন। তবে সজনে ডাঁটায় যে যে উপাদান রয়েছে, তা অনেক
রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের রোগীরা সবচেয়ে বেশি হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিতে থাকেন। সুস্থ থাকতে শুধু ওষুধ নয়, জীবনযাপনেও পরিবর্তন আনা প্রয়োজন। নিয়মিত শরীরচর্চা, অতিরিক্ত চিন্তা না করা, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা এসবের
খেজুর একটি প্রাকৃতিক মিষ্টিসমৃদ্ধ ফল। যা সাধারণত শক্তি বৃদ্ধির জন্য খাওয়া হয়। যদিও এতে প্রাকৃতিকভাবে চিনির পরিমাণ বেশি। তবে এতে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ উপাদানও রয়েছে। যা একে পরিশোধিত চিনির
স্বাস্থ্যসম্মত খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। সে ক্ষেত্রে টক দই একটি ভালো খাবার হতে পারে। তবে মজার বিষয় হলো, দুগ্ধজাত এই খাবার আপনি বিভিন্নভাবে খেতে পারবেন। ফলের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে
মিষ্টি আলু শীতকালীন একটি জনপ্রিয় সবজি হলেও এখন সারা বছর পাওয়া যায়। এটি শরীরের জন্য অনেক উপকারী। হজমশক্তি বাড়ানোর পাশাপাশি শরীরকে গরম রাখতে সাহায্য করে মিষ্টি আলু। বিশেষজ্ঞদের মতে, সাদা
ভুল খাদ্যাভ্যাস এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনের কারণে উচ্চ কোলেস্টেরল একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। কোলেস্টেরল হলো শরীরের একটি পদার্থ, যা দুই ধরনের হয়- ভালো কোলেস্টেরল (HDL) এবং খারাপ কোলেস্টেরল (LDL)। খারাপ
কালিজিরা একটি শক্তিশালী ভেষজ মসলা। এতে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। কালিজিরা কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। সর্দি, কাশি, জ্বর ও অন্যান্য সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।