বৃহস্পতিবার, ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ১১:৩০ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :
তীব্র গরমেও ফাটতে পারে ঠোঁট
গরমে দিশেহারা মানুষ। এই গরমে ঠোঁট শীতকালের মতো শুষ্ক হয়ে ছিলো অনেকেরই। মাত্রই ঈদের সফর শেষে ঢাকা ফিরেছে কর্মজীবী মানুষজন। গরমে ঈদের কাঙ্ক্ষিত লুক যেন অনেকটাই ফিকে হয়ে গিয়েছিল। সাধারণত...বিস্তারিত পড়ুন
হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি, বিপদ এড়াতে লক্ষণসমূহ জেনে নিন
দেশজুড়ে বয়ে যাচ্ছে দাবদাহ। চরম গরমে জনজীবনে চলছে নাভিশ্বাস। বাড়ছে হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি। ইতিমধ্যে হিট স্ট্রোকে মারাও গেছেন অনেকে। তাই ঝুঁকি এড়াতে হিট স্ট্রোকের লক্ষণসমূহ জেনে রাখা দরকার। সেই সঙ্গে...বিস্তারিত পড়ুন
গরমের স্বস্তি সুস্বাদু টেস্টি ঠাণ্ডাই
গরমে তৃষ্ণা মেটানোর জন্য কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু টেস্টি ঠাণ্ডাই। এতে যেসব উপকরণ লাগবে— উপকরণ এক কাপ টক দই দুই টেবিল চামচ চিনি আধা চা চামচ জিরার গুঁড়ো ১/৪ চা...বিস্তারিত পড়ুন
ডিম ছাড়া যেভাবে তৈরি করবেন ‘বানানা প্যানকেক’
ডেজার্ট আইটেম হিসেবে ‘বানানা প্যানকেক’ বেশ জনপ্রিয়। হঠাৎ করে মেহমান চলে এলে বাসায় থাকা স্বল্প পরিমাণ দিয়েই এটি তৈরী করা যায়। আবার ইফতারেও চাইলে বানাতে পারেন এই বানানা প্যানকেক। ডিম...বিস্তারিত পড়ুন
ইফতারে মজাদার চিকেন চপ
কেবল ইফতারেই না, বরং সারা বছরই সন্ধ্যার নাশতায় রাজত্ব করতে সক্ষম চিকেন চপ। মজাদার এ খাবারে রয়েছে নানা পুষ্টিকর উপাদানও। তাই ছোট্ট সোনাণির টিফিনের জন্যও বেছে নেন অনেকেই। জেনে নিন...বিস্তারিত পড়ুন
বাড়িতেই কীভাবে বানাবেন চিকেন ফ্রাই
উপকরণ:চিকেন ৫০০গ্রাম(৮_১০পিস) আদা রসুনবাটা ২চা চামচ, জিরাগুঁড়া ১চা চামচ, মরিচগুঁড়া ১চা চামচ, কালো গোলমরিচগুঁড়া হাফ—চা—চামচ, ওয়েষ্টারসস ১চা চামচ, সয়াসস ২চা—চামচ, টমেটো সস ২চা—চামচ, লবন স্বাদমত, লেবুর রস ১চা—চামচ, কর্ণফ্লায়ার ২টেবিল...বিস্তারিত পড়ুন
ইফতারে সতেজতায় কিউকামবার মিন্ট মকটেল
কিছুদিন ধরেই প্রচুর গরম পড়ছে। রোজা রেখে গরমে সবাই বেশ কাহিল। এই অবস্থায় ইফতারে পানীয় হিসেবে ঠান্ডা কিছু বেছে নিচ্ছেন বেশিরভাগ মানুষ। আমরা সাধারণত ইফতারে পানি বা শরবত দিয়ে রোজা...বিস্তারিত পড়ুন
ইফতারে বাঙ্গির যত উপকারিতা
বাঙ্গি স্বাস্থ্যকর ফল। কাঁচা বাঙ্গি সবজি হিসেবে রান্না করে খাওয়া যায়। বাঙ্গিতে আমিষ, ফ্যাটি অ্যাসিড ও খনিজ লবণ আছে। মূত্রস্বল্পতা কিংবা ক্ষুধামান্দ্য দূর করতে পারে বাঙ্গি। বাঙ্গির অপর নাম খরমুজ,...বিস্তারিত পড়ুন
ইফতারে লেবুর শরবত খেলে উপকার না ক্ষতি?
অনেক আইটেম থাকলেও শরবত না থাকলে পূর্ণতা পায় না ইফতারে আয়োজন। এক কথায় কোনো না কোনো পদের শরবত না হলে চলেই না। কারণ সারা দিন ক্ষুধার্ত ও তৃষ্ণার্ত থাকার পর...বিস্তারিত পড়ুন
